ニコタマにあのコスパ抜群焼肉で有名な
『ニクアザブ』
がOpenした!!と聞きつけ早速行って来ましたよ!!
場所は二子玉川駅からすぐという好立地。ニコタマってすぐ迷うから(俺だけ!?)助かるな(笑)
店内もさすが新店!清潔感もあり、当然ながらマスク&消毒などのコロナ対策もバッチリです!
今回はこだわりのA5ランクの黒毛和牛等が全13種類もいただける「セレブおまかせコース」(4,500円)をいただきましたよ!!
■季節のサラダ ※コース外
コースにサラダは付いてないので別オーダーで。ポイントは自家製ロースト野菜ドレッシング。これが濃厚でかなりのうまさ!
別でこのドレッシング売ってくれないかな(笑)
■黒毛和牛のユッケ ※コース外
コースの前に大好きなユッケもつまみでorder♡
当然認定生食も取得しているので、「生」ユッケが楽しめるのは嬉しいね。
卵黄とろーりユッケは、クオリティーの高い肉の旨味も感じられネギも程よいアクセントに。
■輝くニクラ、炙り肉寿司feat.キャビア、煌めくウニ肉 ★いっしーリコメンド
さて、コース料理の肉付くしがスタートです!!
いきなり刺さったのがこちらのとろけるサーロインが巻かれた「ウニク」「キャビア」「いくら」の最強トリオ☆☆☆
これなら幾つでも食えるわ…通風覚悟で(笑)
■至高のタン元
牛タン一番うまい部分、タン元はレモンを軽く絞って。タンの命でもある食感はまさに最強。
■ともさんかく、しんしん、かめのこ
続いて、もも肉シリーズ三部作。
ともさんかくはさっぱりとおろしポン酢で。まさにとろけるテクスチャーは歯がいらない感じ!?(笑)
いやぁ…うまいわ!!
■カイノミ
■一番人気!熟成牛ハラミ
■朝締め!山梨県産健味鶏2点盛り
■山形県産大沢牧場豚のシャトーブリアン
ニクアザブのこだわりはこちらのつけダレにも。こんな種類あるとこ見たことないでしょ!?(笑)
健味鶏はバジルソース、豚のシャトーブリアンはパッションフルーツソース。ハラミはジャポネタルタルソース、カイノミはシャンピニオンソースなどなど…全てのお肉に関してプロによるアドバイスもいただけるんですね。
この値段でこの気配り…そりゃオススメしたくなるよな。
■とろとろトリッパのお吸い物
ハチノスをトリッパに。本当トロットロ(笑)
■必殺!A5黒毛和牛サーロインの焼きすき焼き
きたよきたよ…これまた大好きなやつ。
「サーロイン+ライス+卵黄」のすき焼きは、今やいろんなお店で出てくるけどね。
うまいんだから、文句なし!
■ニクアザブ流ラーメン ※コース外
坦々麺風味噌ラーメン。麺が少し柔らかすぎかな…。個人的には麺固めが好きなんでちょい残念。
■ピスタチオのジェラート ※コース外
デザートも今後増やす予定だって。種類豊富だと女性やファミリーには嬉しいだろうな。
以前、新橋のお店には行ったことあったけど相変わらずの肉のクオリティーと値段の安さ、そしてニコタマは接客レベルの高さも大満足。
ちょうどオープン予定がコロナ禍真っ只中になってしまい、6月後半のオープンになっちゃったそう。
まだまだ予断を許さない状況だけど、こういうお店にはたくさんのお客さんにきて欲しいな。
デイリーユースできる満足度高い焼肉屋といえば「ニクアザブ」
覚えておいて「損」はない…じゃなくって「得」しかないよ!
【ニクアザブ 二子玉川店】
050-5456-8762
東京都世田谷区玉川3-9-2 土屋ビル 2F
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131708/13245587/