ずっと来たかった
『グリル九段』
でコロナ対策バッチリしながらDinnerでした！
場所は九段下 or 市ヶ谷から徒歩10分くらい！？
明らかにLuxuryなインテリアは、イタリアの名門アルフレックスとカッシーナだそう。
今回は11,000円のコースに特別仕立てでいただきましたよ！
まずはスパークリングで乾杯です。
■あまおうとプラッターチーズのカプレーゼ
見た目も美しいあまもうの酸味と、チーズの滑らかさに一品目からうっとり♡
■ドライいちじくのパテドカンパーニュ
中にはベーコンとピスタチオ。滑らかな食感はクセになるよね。
■トリュフのドレッシングのサラダ
さっぱりドレッシングはなんとトリュフ。
なんて贅沢（笑）
■真鯛のアラバプール
魚介の香るアメリケーヌソースと、白ワインソースの2色のソースが淡白な真鯛の良さを引き立ててますね！
■ヒレのステーキ ★いっしーリコメンド
出てきた瞬間火入れの見事さがわかるヒレステーキ♡
玉ねぎベースのソースをつけても、もちろん美味しいけどシンプルに岩塩でもいいかも。
見事なお肉に合わせるのは
「KENZO ESTATE 紫鈴 ringo 2018」
今回は特別に出してくれたんだと思います。。。あぁ…贅沢♡
■ソースカツ重 ★いっしーリコメンド
軽井沢で41年続く「押立茶房オリジナル」のソースカツ重がグリル九段では食べられるんです！
衣がびっくりするくらいカリッカリ、甘辛のタレがうますぎだね♡
■カレー
継足し継ぎ足したファンドボーがお見事な、ちょいピリ辛カレー。
野菜の旨味が素晴らしいね。
■蛤とムール貝のボンゴレビアンコ
ニンニクたっぷりで腹パンパンなのに食べれちゃった（笑）
■マスカルポーネ&プリン
滑らかプリンハンパない旨さです♡
コレ持って帰りたいなぁ…（笑）
いやぁ…やばいくらいうまかった&楽しかったわ。
次は記念日に使おう。
間違いなく満足してもらえるからね（笑）
【グリル クダン】
03-3222-0141
東京都千代田区九段南2-8-7
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130904/13244736/
