竹ユッケやユッケ丼…など映える演出と味のクオリティーの高さでSNSで大バズり…。
最近では「エガチャンネル」でも特集されていた、あの「#ヒロキヤ」が渋谷に作ったカジュアル焼肉屋
『#ヒロキヤ渋谷』
いただいたのはヒロキヤチャレンジコース(8,989円)
飲み放題付きでこのプライスは納得感高いね。
■白菜生キムチ
シャキシャキ感はさすが生キムチならでは。
辛さの中にも甘さもあり…クセになるやつだね。
■もやしナムル
■ヒロキヤ渋谷のユッケ(タレ) ★いっしーリコメンド
卵黄が映えまくるユッケはもう食べる前から優勝(笑)
しっかり混ぜながらいただくと、少し荒目に仕上げられほんのり甘めのタレとの相性も最高。
これはマストでいきたいね。
■極上タン盛り合わせ
タンナカ、タンゲタの盛り合わせ。
タンゲタはカリカリに仕上げが正解。
■本日の特選和牛盛り合わせ
ヒロキヤカルビ ・上ロース ・ハラミ(タレor塩)
大好きなハラミがあるのが嬉しいな。コチジャンをちょこっとつけて。
■和牛ハンバーグ(ライス付き) ★いっしーリコメンド
ここでまた卵黄の登場です(笑)
男の子なら大好きな肉肉しいハンバーグ、そして最後に上からチーズを…。
しかもそれをOn The Riceしちゃうっていうね…。
あぁ…なんて罪深いんだろう(笑)
ライスの上にハンバーグと濃厚チーズと、そしてそれをまろやかにする卵黄のヤンチャなカルテット。
■本日の厳選ホルモン2種
ホルモンはテール、ギアラ。
牛の第4胃袋であるギアラ、噛めば噛むほど…ってやつだね。
やっぱうまいわ！
■冷麺
最後は冷麺でツルッと。
本店ほどいろんな演出があるわけではないけど、エプロンがユニフォームだったり、楽しめること間違いなし。
ベーシックな焼肉はもちろんなんだけど、個人的には卵黄乗った系の2種が好きかな。
気負わない「カジュアルデート飯」にも良さげだよ。
【#ヒロキヤ渋谷】
050-5600-9966
東京都渋谷区宇田川町34-6 M&Iビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13289319/
