【麻布十番】本当は教えたくない…センスの塊の隠れ家イタリアン『ROMANO(ロマーノ) 』

麻布十番1番出口を出て、二の橋の交差点近くに静かに佇むイタリアン

 

『ROMANO(ロマーノ) 麻布十番』

 

いきなり結論…すげぇ気に入った(笑)

 

外観から良さげな雰囲気漂ってるよね。

 

中に入ってもシックなセンスが好みの方向性。

 

カウンター17席ほどのお店。

特にこの角のL字席はデートにぴったりな陣形です(笑)

 

今回いただいたのはROMANOおまかせコース(10,000円)

まずはイティネラプロセッコブリュットで乾杯。

 

◾️前菜 天然真鯛とフルーツトマトのマリネ

夏にぴったりの酸味の効いた清涼感たっぷりのドレッシングに、ルッコラのサラダ、プリンプリンな真鯛はさすがの天然っぷり。

 

◾️温菜 目玉焼きとカラスミ

いきなり目玉焼きが出てきてちょいびっくり(汗)

ただそこはオシャレイタリアン・ロマーノ、ただの目玉焼きが出てくるわけないよね…。

上にはたっぷりとカラスミが。この塩味が目玉焼きをグレードアップさせてるんです。

こんなの家でモーニングから出てきたら最高だね(笑)

 

◾️温菜 春野菜のフリット

ズッキーニ、スナックエンドウ、甘さ抜群のヤングコーン、鴨ナス、ミョウガ、それぞれフリットで。

カリッカリのフリットにはレモンをかけて。

塩のバランスも良く、野菜の甘さや旨みをふんだんにあじわえるんです。

 

◾️温菜 白アスパラガスのグラタン

出てきた瞬間サマートリュフの香りが鼻腔を刺激。

白アスパラガスの食感と、まろやかな卵が優しいながらもしっかりと自己主張。

 

◾️タコのトマトソースラグー ★いっしーリコメンド

イカスミが練り込まれた耳たぶの形をしたパスタ、オレキエッテのグラマラスなムチムチ感と、タコのコリコリ感、肉肉しさも全開のラグーの三位一体感が新しさを感じさせる逸品。

結構味強めだけど、赤ワインなんかにはよく合いそう。

オレは好きだなぁ。

 

◾️鴨胸肉のロースト

メインはほんのり野生味残る鴨肉。

ソースの酸味の正体はなんとブラッドオレンジ。臭みを消す効果もあるのかな。

 

◾️ティラミス

締めは大人味のティラミスで。

 

いやぁ…満足満足。

ポーションは決して大きくはないし、品数も決して多くはないもののお腹ぱんぱん(笑)

 

客層もさすが麻布十番ってくらいみんなかわいいし(笑)、ここは常連になりたいなぁ…って思わせるお店。(別にかわいい子がいたからってわけじゃありません…)

やりすぎない独創性豊かな料理と、お店のこじんまりとしたサイズ感や照明やインテリアのセンス、温かいホスピタリティ…どれをとっても間違いない「デート飯」に認定しちゃうよ(笑)

 

【その他のオススメ麻布十番グルメはこちら】

 

【ROMANO 麻布十番】
050-5868-2951
東京都港区南麻布1-5-9 ラリシェス南麻布 101
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13266908/

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