誕生日Dinnerどこにしよう…。
嬉しくも悩ましい悩み。。。
いろいろ行きたいお店がたくさんある中、今回選んだのは
靖国神社からすぐの洋食屋さん
『グリル九段』
いろんなお店をまわらなきゃいけないという仕事柄！？なかなか好きなお店もリピートできないんだけどね。
ただここは前回来てからすげぇ好みが合って、すぐにでも来たかったんだ。
1階はアルフレックスやカッシーナなどの高級インテリアが…。
神は細部に宿る…って言葉があるけど、とにかく料理もインテリアもこだわりがすごいんですね。
2階はレストランとは思えない、スーツや生地がたくさん。
実はテーラーになっているんです。
主にLuxuryなイギリスの生地を中心にラインナップ…。
…とは言えスーツが12万から…というorderにしては手を出しやすいプライスはとっても魅力的だね♡
今回は7,000円のコース料理をいただきましたよ。
■大根餅
誕生日Dinnner…の一品目は大根餅から。
中国ではおめでたい日に食べるものなんで、わざわざご用意いただいたんだ。
表面カリっと中は滑らかで濃厚な大根餅は、完全グリル九段オリジナル。
■手羽先餃子
華やかなお皿に盛られた鳥の足…はまさかの餃子！？
足の部分を持って、がっつりかぶりつきます（笑）
中華風の甘めのタレをベースにしていながら、食べるとなぜだかしっかり餃子の味が。
甘酸っぱい白木耳のコリコリ感もアレンジが効いてるね。
■グリーンサラダ
シンプルなグリーンサラダには、卵黄の入った玉ねぎドレッシングを。
■鮑の春巻き ★いっしーリコメンド
馴染みのある春巻きの中になんと「アワビ」が♡
しかもグリル九段では身だけじゃなく肝まで入れちゃうんです。
肝の濃厚さ、春巻きの皮のパリパリ感、そして何よりもアワビの最高レベルのコリコリ感…こんな贅沢な春巻き食べたことないわ。
花山椒のアクセントもGoodだね！
■黒毛和牛フィレステーキ ★いっしーリコメンド
こちらは前回もいただいた鹿児島県産の黒毛和牛。
しっかり休ませながら低温調理でじっくり火入れすることにより、シルキーな食感を実現。
ナイフを入れるとその柔らかさに食べる前からもううまいんだよ（笑）
無農薬にこだわった紫芋や小松菜、ズッキーニも脇役ながら絶品です。
■ビーフカレー
これまたお久しぶりのシンプルなビーフカレー。
見ての通りハデさはないものの、スパイスたっぷりの味の複雑さと一体感は絶妙なんです。
■ティラミス
スイーツももちろん抜かりなく。
甘いのが好きな人はコレかなぁ。
■バスク風チーズケーキ
大好きなチーズケーキは滑らかなテクスチャーと甘味＆酸味のバランスが印象的。
表面の焦げ目の苦味もいいアクセントに。
■アップルパイ
最後はバースデープレートもご用意いただいて。。。
上品な甘さのアップルパイは腹減ってたら何個でもいけちゃうわ（笑）
いやぁ…食った食った。。。
ここに来るとうますぎてどんどん食べちゃうね（笑）
しかも今回はゆっくりとオーナーさんとファッションの話や車、靴、インテリア…などなどメンズが大好物な話もかなりしちゃいました。
まさに男のロマンが詰まった洋食屋さん。
普段は絶対にしないけど、同じ趣味を持った男性だけで集まっても盛り上がれそうだね。
いや…いい誕生日Dinnerでした。また、伺います！
【グリル クダン】
03-3222-0141
東京都千代田区九段南2-8-7
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130904/13244736/
