今朝は池尻大橋・中目黒にあるヴィーガンカフェ
『Alaska zwei(アラスカツヴァイ)』
のSUNDAY MARKETへ。
不定期の日曜日開催のイベントで、今回のテーマは「フルーツパーラー」
フルーツをたっぷり使った料理をたくさんいただきましたよ。
■大豆ミートのからあげマンゴースイートチリソース
言われなきゃ肉だと思っちゃう！？大好きな大豆ミート。
今回は甘めのマンゴーと、ちょいピリ辛のチリソースをつけて。
ヴィーガンなんだけど、ガチヴィーガンじゃないから俺でも食べやすいのが嬉しいんだよね。
■ガーデンサラダ
りんごや梨などのフルーツもたっぷり入ったサラダはヘルシー度全開。
■シャインマスカットとナガノパープルのタルトケーキ
大好きなシャインマスカットをコレでもかと贅沢に♡
カリッとタルトも甘さ控えめでうまいんです。
■りんごのキャラメルチーズケーキ
ココナッツミルクやカシューナッツでできたチーズケーキに、上品なりんごの甘味がオトナな味に。
■シャインマスカットとナガノパープルのひとくちぶどう大福 ★いっしーリコメンド
まるで和菓子屋さん！？レベルの柔らかな大福に、でっかいぶどうが皮ごと丸々キワまで…。
いやぁ…予想の上を行ったな。うまいうまい！！
このシリーズ常に置いておいて欲しいな（笑）
■Veganソフトクリーム ★いっしーリコメンド
先日クラウドファンディングで支援金を集めてデビューしたソフトクリームを初体験♡
豆乳をベースにしたソフトクリームは、実は豆乳が苦手な俺でも全然平気なのが驚き。
濃厚なコクとサッパリとした味わいはどこのソフトクリームとも違う、個性が出てて◎
まさかのデザート4種類全部制覇という偉業！？を達成しました（笑）
この度めでたく4周年を迎えたAlaska zweiは本日も大盛況。
飲食店が大変な中、このお客さんの数は凄いことだよね。
あたたかさを感じられる空間や接客、そこに集まる人々が魅力的なんだろうな。
なんだか身も心もホッコリできるSUNDAY Lunchでしたよ。
【Alaska zwei(アラスカ ツヴァイ)】
03-6425-7399
東京都目黒区東山2-5-7
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131705/13050658/
