恵比寿のカジュアルイタリアン
『KNOCK(ノック)』
場所は恵比寿駅西口から行くと、線路沿いの急な坂をぐわっーっと登って行ったところね。
以前イベントでは伺ったことがあったんですけど…実は何気に初の来店です。
一杯目は珍しくスプリッツァーで乾杯！蒸し暑い夜にピッタリでしょ。
■マスカルポーネのこんがりレーズンパネ・パンナ
KNOCKに来たらまずはこれ！！って言う名物料理。この焦げは焼きすぎた…訳ではないんです（笑）
あえて片面だけカリカリに焦がしたレーズンパンに、なめらかでクリーミーな程よい酸味のマスカルポーネチーズをたっぷりつけて。焦がすことによる苦味が何気に味のバランスを整えているんですよね。
■キャベツのサラダとかりかりポテト
甘マヨ&バルサミコドレッシングのかかったコールスロー…みたいな感じ！？バルサミコ…って言ってもそんなに強めに効かせてないので、どちらかというと優しい味かな。かりかりのポテトがいいアクセントになってますね。
■クラッシュエッグ&とろけるチーズミートソース
個人的に刺さったのがこちらのミートソース。って言ってもこの写真だと何だかわからないね（笑）
上にはご覧の通りボリューミーな卵とチーズ、で主役なのに申し訳なさそうに下に埋もれているミートソース。…でかんじんの味は想像通り！？
「卵×チーズ×ミートソース」の三位一体。こりゃぁうまくないわけないよな。
ちょい効いたマスタードもいい感じ。ってかこのボリュームって多分3人前くらいあるんじゃないかな！？これで1,500円かぁ…。
他にもいくつか頼もうとしてたんだけど、これ食べてて途中で諦めました（笑）
ってな訳で2人(うち1人は少食男子…)だと3品でビックリするくらいお腹いっぱい。
あぁ…食った食った…。
これからの季節だとテラス席も気持ち良さそう。
店員さんも自ら写真に入ってくれたり、ノリの良さがすげぇ気持ちいお店ですね。
いやぁ…好きだなぁ。こういうお店。。。
【KNOCK 恵比寿店】
050-2018-2787
東京都渋谷区恵比寿南1-17-17 Time Zone テラスビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13199977/
