恵比寿ガーデンプレイス最上階にあるフレンチビストロ
『ROTISSERIE ★ BLUE』
店内に一歩足を踏み入れると、そこはまさに「デート飯」にピッタリな、かな〜り暗めな照明と、地上39階からの景色も楽しめます（ちなみに我が家もすぐ見つかりました（笑））
※全ての写真をブログ用に明るく撮影しています。
まずは珍しくオススメというロゼで乾杯！
■本日のカルパッチョ
今回は秋らしく秋刀魚。身のプリッとした秋刀魚をサッパリと。
■和牛レアステーキグラタン ★いっしーリコメンド
食べた瞬間唸ったこちらの一品。グラタン…っていうどちらかというと庶民的な食べ物が、上質な和牛が入ることで、1ランク…いや2ランク上のメインを飾れる料理に変身。
■ベーコンとほうれん草のガレット
■名物ロティサリーチキン セップ茸と秋のきのこのクリームソース
こちらの看板、ロティサリーチキン。今回は秋らしくきのこ三昧で。ポルチーニ茸の香りと濃厚でクリーミィーなソース。野菜もローストされたパプリカやズッキーニなど、これまたうまいんです。
■至福の味わい豚肉のグリエ
しっかりとした食感の豚肉は、歯切れも心地よく噛めば噛むほど旨味が溢れてきて、まさに「至福の時」を過ごせます。
■黒毛和牛のハンバーグ ★いっしーリコメンド
ビビるくらいの肉感を感じられるハンバーグは、男らしさ全開。かなり粗挽きでしっかりとした食感の和牛と「肉との対話」をじっくり楽しめます。濃厚フォアグラがさらに旨味を倍増させてるんだよね。
途中、マッシュポテトにニンニク・チーズの入ったソースをつけると、また味の変化が！
■フレンチトースト ★いっしーリコメンド
こんなフレンチトースト食べたことない！これはまさにスイーツそのもの。その秘密は10時間漬け込んだ、シットリした食感のトースト。ここにアイスを乗っけてね…これは次もリピート決定！
いやぁ…うまいうまい！！立地柄だいぶ期待をして行ったんだけど、さらにその上をいくクオリティー。しかも値段がバカ高いわけじゃないんです。お酒を飲まない少食男女だったらびっくりくらい安く済むかも。
途中ソムリエさんのダジャレの嵐のおまけ付き（笑）っていうホスピタリティーの高さもいいね。
ここは来訪決定！いやぁ…クドイようだけどもう一度言います。うまかった（笑）
【ROTISSERIE★BLUE】
050-5594-5713
東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー 39F
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13212586/
