【目黒】目黒権之助坂の隠れ家ビストロ『fours(フォー)』をお気に入りに追加

ずっと気になっていた目黒権之助坂の隠れ家ビストロ

 

『fours(フォー)』

にやっと行けたよ。

 

しょっちゅう前を通っているのに、まさか見つけられず暑い中坂をうろちょとろと…(笑)

そんくらい隠れています。

 

地下一階を下っていくと、30席ほどのおしゃれ空間が。

ちなみに2人だとカウンター席になるみたいです。

 

まずはブラックジンジャーハイボールで乾杯。

 

◾️くんせいポテトサラダ

お店に行くと必ず頼むポテサラ。

foursのはごろっと系のポテサラ…中にはいぶりがっこがアクセントに。

上にのあった粒マスタードがいい仕事してますね。

 

◾️炙り鰹と焼き茄子 茗荷の新生姜ソース和え

フレッシュな鰹と味の染み込んだ焼き茄子。

茗荷のシャキシャキ感と香りが心地よいね。

 

◾️白桃シャインマスカットブラータチーズのカプレーゼ

美しいデザートのようなカプレーゼは、フレッシュな白桃&シャインマスカットの上質な甘味とトロッとチーズの相性がいいんです。

 

◾️ごろごろ牛すじ入りミートソース ナス青唐辛子のベシャメルグラタン

ぱっと見わからないけど、クセになる唐辛子のピリリとしたパンチが夏にピッタリ。

 

 

◾️特選豚の超絶ヒレカツ、自家製中濃ソース ★いっしーリコメンド

どれもうまかったけど今日イチはコレかな。

周りにはカラフルに自家製の中濃ソースとマスタード、そしてピンクの塩。

 

じっくり低温調理しているから、ピンクの色味が残る火入れでもオッケーなんですね。

食べるととにかく圧倒的な豚の旨みを感じられるんです。

ちなみに限定3食…っていう激レアメニューなんだって。

 

17:00から入ったけど、客席はすぐに満席に。

ちなみにほぼ女性のお客さんだったかな。

普通に食べて飲んで1人5,000円くらい?

それぞれ一手間加えた味のクオリティーは大満足、しかもホスピタリティーも高いし、リーズナブルだし。

 

デイリーの「デート飯」にとてもいいね。

ここは常連になろう(笑)

 

【その他のオススメ目黒グルメはこちら】

【fours】
050-5596-2510
東京都目黒区目黒1-4-11 NTビル B1F
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13226293/

 

関連記事

  1. 【表参道】インスタ映え間違いなし!『FENDI CAFFE(フェンディ カフェ)』が待望の復活

  2. 【目黒】あの『うしみつ』の味をご家庭で!豪華「うしみつ特製ヒレ重」で感涙

  3. 【表参道】『ニッカブレンダーズバー』でオトナの階段登る〜

  4. 【池尻大橋】『Alaska zwei(アラスカツヴァイ)』SUNDAY MARKETでのステキな出会い

  5. 【赤坂】まさにデート飯にピッタリなイタリアン!『CROSS TOKYO(クロストーキョー)』

  6. 【中目黒】喧騒から離れた目黒川添いにある隠れ家イタリアン『La Luna Rossa(ラ・ルーナ・ロッサ)』

  1. 【目黒】目黒だと餃子もこんなにオシャレになる…『SHE meguro』で3…

    2025.01.22

  2. 【神谷町】麻布台ヒルズのSexyなオールデイダイニング『Balcony by …

    2025.01.19

  3. 【四ツ谷】ぜひとも知っておきたいオトナ居酒屋『荒木町 花びし』

    2025.01.05

  4. 【銀座】絶品神戸牛に舌鼓『まとい 銀座』で極上肉割烹料理を堪能し…

    2024.12.30

  5. 【三越前】なかなかコスパ良し!『肉寿司 肉和食 KINTAN コレド室町…

    2024.12.29

  1. 【神谷町】麻布台ヒルズのSexyなオールデイダイニング『Balcony by …

    2025.01.19

  2. 【銀座】絶品神戸牛に舌鼓『まとい 銀座』で極上肉割烹料理を堪能し…

    2024.12.30

  3. 【銀座】銀座のSexyフレンチ『CADRAN(カドラン)』で誕生日祝い

    2024.11.20

  4. 【銀座】銀座で天ぷら…っていうオトナなデート飯『天冨良 銀座 天』

    2024.11.14

  5. 【赤坂見附】完全貸切&完全紹介制…誰も知らない三ツ星レストラン「…

    2024.11.05